云南镇沅者东镇：小小辣椒“长成”大产业

  近年来，云南省普洱市镇沅县不断调整农业种植结构，鼓励、支持农户种植辣椒，涌现出了一批批辣椒种植大户、辣椒专业合作社。如今，辣椒种植慢慢的变成了实现农业增效、农民增收的主导产业。

  者东镇是镇沅县比重最大的外向型早冬蔬菜及瓜果基地，者干河流域仅者东辖区可开发种植蔬菜面积达3.5万亩左右。近年来，者东镇依托境内资源禀赋，坚持乡村振兴产业先行，因地制宜全力发展“短、平、快”的冬辣椒产业，促进农业增效、农民增收。

  时下，正是辣椒收获的好时节，在者东镇者东村猛良村民小组的田间地头，村民们穿梭在基地内，忙着对辣椒进行采摘、分拣、装袋，一派丰收的景象。“我种辣椒已有3年，今年种了7亩的二斤条辣椒，亩产可达4吨，按市场价每公斤3元计算，今年应该是个丰收年了。”种植户杨忠林说。

  随着者东镇辣椒种植户逐年增多，出现了辣椒品种单一、销售面窄、价格偏低等问题，者东镇积极探索种植方向，通过“合作社+村级集体经济+农户”模式引导、推广、带动农户进行多种辣椒种植，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。

  连日来，在者东村苍蒲田村民小组的1100亩辣椒育苗基地，三五个村民正穿梭在辣椒地里抬盘、拔苗、数苗、装袋……准备发给辣椒种植户进行移栽。“今天这批辣子苗是准备发往按板镇的，有六七万株，主要有白米椒、美人椒、油辣椒，这些品种果型大，市场需求也大。”镇沅四季腾达蔬菜农民种植专业合作社负责人文明良说。

  以“公司+农户+合作社”的方式种植辣椒，辣椒苗主要发往景东、墨江周边县，目的是把农民种植辣椒的积极性调动起来，让农户赚到钱以后，明年计划把面积扩大，在者东镇开个分公司，把经济带动起来，让大家都富起来。望着基地绿油油的辣椒苗，文明良信心满满地说道。

  者东村邓关村民小组种植户彭有昌说：“今年，我在这个辣椒基地买了5000多棵白米椒苗，只要种得好，待辣椒成熟，合作社按保底价收购，有2万多元收入，加上我种的纵壳辣、羊角辣、二斤条、美人椒等，一年也有四五万元的收入。”

  在者东镇像文明良这样的辣椒种植合作社只是一个缩影，合作社、公司通过土地流转、种植辣椒、收购辣椒，实现订单农业发展。今年，文明良计划育辣椒苗100余万株，当下，文明良的辣椒种植已覆盖者东镇6个村800余户农户，订单秧苗已经发出30余万株。

  目前，者东镇15个村实现辣椒种植全覆盖，共种植辣椒7360亩，其中冬辣椒6000亩，工业辣椒1360亩，辣椒总产值达3000余万元。者东镇副镇长杨斯介绍，下一步，者东镇将继续推广“合作社+村级集体经济+农户”模式发展辣椒订单种植，保持冬辣椒种植6000亩以上，发展工业辣椒种植3000亩左右，慢慢地加强群众发展辣椒种植的信心，力争实现“培训一人、就业一家、带动一片”的目标，推进辣椒规范化种植和产业化发展，进一步壮大村级集体经济，增加群众收入。（刘晓琼 李桂霞 戴萍 李正琴）

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