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据新华社全国农副产品和农资价格行情体系监测，与前一日比较，10月16日，禽蛋、水产品和猪肉价格下降，蔬菜和牛羊肉价格以降为主，生果价格涨跌纷歧，制品粮油和奶类价格根本安稳。
白条鸡和一般鲜鸡蛋价格别离下降0.1%和0.4%。监测多个方面数据显现，全国鸡蛋均价7月中旬9月中旬呈上涨态势，之后逐渐跌落。与9月15日比较，10月16日全国鸡蛋日均价跌落7.8%，至每斤4.97元。分区域看，全国超越六成省区市鸡蛋日均价下降。其间，北京、宁夏和河北价格降幅最大，别离为2.1%、1.9%和1.5%，每斤别离为4.79元、4.43元和4.04元。
猪后臀尖肉和猪五花肉价格别离下降0.2%和0.3%。牛腱肉和牛腩肉价格均下降0.1%，去骨鲜羊肉价格继续上涨0.1%，带骨鲜羊肉价格相等。
监测的21种蔬菜中，6种价格继续上涨，12种价格下降，3种价格相等。其间，菠菜、油菜、西红柿、黄瓜、豇豆和苦瓜价格涨幅在0.4%1.3%之间，大白菜、芹菜、生菜、茄子、菜椒、白萝卜、马铃薯、尖椒、圆白菜、胡萝卜、大蒜和生姜价格降幅均在0.2%1.2%之间，四季豆、洋葱和大葱的价格相等。
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